Découvrez une préparation innovante​, originale et simple pour réaliser à la poêle de belles galettes à la farine de pois chiche ! La socca à la maison, c’est une réalité, c’est par ici et c’est maintenant !​
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Découvrez une préparation innovante​, originale et simple pour réaliser à la poêle de belles galettes à la farine de pois chiche ! La socca à la maison, c’est une réalité, c’est par ici et c’est maintenant !​
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Socca à la Poêle : SoccaApéro®

Comment faire la socca à la maison ?

Suivez les conseils du Chef Luc Salsedo dans la vidéo ci dessous!

Nos produits

SoccApéro®

Née en 2019, SoccApéro® est la nouvelle innovation des Créations Luc Salsedo®. Une préparation unique, originale et simple pour réaliser à la poêle des galettes de socca que vous apprécierez aussi bien en apéritif qu’en repas complet ou au travers de recettes inédites et gourmandes.

SoccApéro Bio®

La version bio de SoccApéro®, a vu le jour quelques mois après la version classique. Un goût identique mais avec des ingrédients issus exclusivement de l’agriculture biologique pour aller vers une alimentation toujours plus naturelle !

Les produits

SoccApéro®

Née en 2019, SoccApéro® est la nouvelle innovation des Créations Luc Salsedo®. Une préparation unique, originale et simple pour réaliser à la poêle des galettes à la farine de pois chiche que vous apprécierez aussi bien en apéritif qu’en repas complet ou au travers de recettes inédites et gourmandes.

SoccApéro Bio®

La version bio de SoccApéro®, a vu le jour quelques mois après la version classique. Un goût identique mais avec des ingrédients issus exclusivement de l’agriculture biologique pour aller vers une alimentation encore plus naturelle.

Variez les plaisirs

Notre volonté est de créer une communauté de gourmands.

Devenir une “love brand” en somme !

Partage de recettes, de photos, de suggestions ou simple bonjour ? Contactez-nous !

L’histoire de SoccApéro®

Lancée en janvier 2019, SoccApéro® est la deuxième innovation des Créations Luc Salsedo® après Socca Chips®. Les équipes ont travaillé d’arrache-pied pendant deux ans pour offrir au consommateur un produit de qualité, « tout en un » et facile d’utilisation.

L’histoire de SoccApéro®

Lancée en janvier 2019, SoccApéro® est la deuxième innovation des  Créations Luc Salsedo® après Socca Chips®. Les équipes ont travaillé d’arrache-pied pendant deux ans pour offrir au consommateur un produit de qualité, « tout en un » et facile d’utilisation.

Nos engagements

Nos objectifs en termes de RSE sont clairs : s’orienter vers une croissance responsable et éthique, car nous savons que nos activités peuvent avoir un impact sur les ressources naturelles, notre personnel, l’environnement et la satisfaction client. Mieux produire pour mieux consommer, c’est le cœur de notre action.

ingrédients socca
ingrédients socca

Nos engagements

Nos objectifs en termes de RSE sont clairs : s’orienter vers une croissance responsable et éthique, car nous savons que nos activités peuvent avoir un impact sur les ressources naturelles, notre personnel, l’environnement et la satisfaction client. Mieux produire pour mieux consommer, c’est le cœur de notre action.

Nos recettes

Les blinis des fêtes

Les blinis des fêtes Par Luc Salsedo Accueil {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccapero.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F01%252F20211220_RECETTE_SA_BLINIS_FE%25CC%2582TES_comp.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : Hiver Difficulté : Facile Végétarienne : Non Ingrédients : 1 bouteille de SoccApéro® De la truite fumée Du jambon cru Du persil frais Des noix Du Comté Du fromage frais type...

La raclette de socca

La raclette de socca Par Luc Salsedo Accueil {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccapero.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F01%252F20211220_RECETTE_SA_RACLETTE_comp.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : (Automne) Hiver Difficulté : Facile Végétarienne : Oui Ingrédients : 1 bouteille de SoccApéro® Une machine à raclette Du fromage à raclette Des pignons de pins Du sel et du poivre...

La Trouchia revisitée

La Trouchia revisitée Par Luc Salsedo Accueil {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccapero.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F01%252F20211220_RECETTE_SA_TROUCHIA_comp.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : de l'été à l'hiver Difficulté : Facile Végétarienne : Non Ingrédients : 1 bouteille de SoccApéro® Des lardons Des blettes Un oignon Des pignons Du parmesan Du sel et du poivre De...

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Préparation – galettes à la

#farinedepoischiche – la #socca 🇫🇷

100% plaisir Sans Gluten et Vegan friendly 🌱

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