Auteur/autrice : AdminSoccapero

SIRHA LYON

Le chef Luc Salsedo a eu l’occasion de participer au salon SiRHA 2023 à Lyon. Pour la petite histoire, le SIRHA à Lyon est un immense salon international, le plus grand salon européen, consacré à la restauration, à l’hôtellerie et à l’alimentation. C’est un endroit…

Salon Made in France

Retrouvez nous au salon Made in France qui se déroulera du 10 au 13 Novembre 2022 à Paris Expo, Porte de Versailles. Plus de 900 exposants vous donnent rendez-vous pour le plus grand événement célébrant la fabrication française. Pour découvrir et acheter des milliers de…

Les blinis des fêtes

Les blinis des fêtes Par Luc Salsedo Accueil » Archives for AdminSoccapero Téléchargez la recette ! Saisonnalité : Hiver Difficulté : Facile Végétarienne : Non Ingrédients : 1 bouteille de SoccApéro® De la truite fumée Du jambon cru Du persil frais Des noix Du Comté...

La raclette de socca

La raclette de socca Par Luc Salsedo Accueil » Archives for AdminSoccapero Téléchargez la recette ! Saisonnalité : (Automne) Hiver Difficulté : Facile Végétarienne : Oui Ingrédients : 1 bouteille de SoccApéro® Une machine à raclette Du fromage à raclette Des pignons de pins Du...

La Trouchia revisitée

La Trouchia revisitée Par Luc Salsedo Accueil » Archives for AdminSoccapero Téléchargez la recette ! Saisonnalité : de l'été à l'hiver Difficulté : Facile Végétarienne : Non Ingrédients : 1 bouteille de SoccApéro® Des lardons Des blettes Un oignon Des pignons Du parmesan Du sel...

Les sushis d’automne

Les sushis d'automne Par Luc Salsedo Accueil » Archives for AdminSoccapero Téléchargez la recette ! Saisonnalité : Automne et hiver Difficulté : Facile Végétarienne : Oui Ingrédients : 1 bouteille de SoccApéro® Un morceau de courge Des châtaignes Un camembert à rôtir Du miel du...
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