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SoccApéro® peut être consommée de manières tellement différentes ! Découvrez dans cette rubrique nos recettes et celles proposées par nos #soccaddict qui rivalisent d’idées et d’ingéniosité. Et vous, quelle est votre recette secrète ?

La quiche sans Lorraine

par Luc Salsedo

Ingrédients :

  • 1 bouteille SoccApéro® ​bio ou conventionnelle
  • 2 petites gousses d’ail
  • Environ 120g de lard fumé
  • 1 petite boite de champignons de Paris émincés
  • 1 Échalote
  • 1 Cébette

La quiche sans Lorraine

par Luc Salsedo

Socca au chocolat, et pourquoi pas ?

par Luc Salsedo

Ingrédients :

  • 1 bouteille SoccApéro® ​bio ou conventionnelle
  • Une plaquette de chocolat noir
  • Du cacao en poudre
  • Un pot de sauce au chocolat noir
  • Du sucre glace
  • Des petits oeufs en chocolat

Socca au chocolat, et pourquoi pas ?

par Luc Salsedo

Blinis SoccApéro® façon tartiflette

par Luc Salsedo

Ingrédients :

Pour une quinzaine de blinis :

  • 1 bouteille SoccApéro®​
  • 1 morceau de reblochon​
  • Quelques tranches de jambon cru
  • Un peu de roquette

Blinis SoccApéro® façon tartiflette

par Luc Salsedo

Omelette végane

par Luc Salsedo

Ingrédients : Pour une omelette

  • 1 bouteille SoccApéro® ​
  • 2 champignons de Paris​
  • 1 morceau de chou rouge​
  • 1 morceau de choux fleur​
  • 1 poivron rouge ​
  • 1 moitié d’oignons rouge ​
  • 1 carotte

Omelette végane

par Luc Salsedo

Sushis de SoccApéro®

par Luc Salsedo

Ingrédients :

  • 1 bouteille SoccApéro® 
  • Des tranches de saumon
  • De la tapenade d’olive verte
  • Un poivron rouge
  • Un peu de chou fleur
  • Un peu de chou rouge
  • Une moitié d’oignon rouge
  • De la roquette

Sushis de SoccApéro®

par Luc Salsedo

+33 (0)4 93 55 91 50

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