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Le wrap SoccApéro®

par Luc Salsedo

Ingrédients :

  • 1 bouteille SoccApéro® ​

  • 1 carotte

  • Quelques têtes de brocolis

  • Radis noir

  • Un peu de roquette

  • Quelques olives

Le wrap SoccApéro®

par Luc Salsedo

Le socle salade SoccApéro®

par Luc Salsedo

Ingrédients :

  • 1 bouteille SoccApéro® ​bio ou conventionnelle
  • Roquette

  • Choux rouge

  • Chou fleur

  • Champignon

  • Poivron

Le socle salade SoccApéro®

par Luc Salsedo

Les blinis SoccApéro®

par Luc Salsedo

Ingrédients :

  • 1 bouteille SoccApéro® ​bio ou conventionnelle

Les blinis SoccApéro®

par Luc Salsedo

La Socca aux herbes

par Luc Salsedo

Ingrédients :

  • 1 bouteille SoccApéro® ​bio ou conventionnelle
  • De l’ail
  • Du romarin

La Socca aux herbes

par Luc Salsedo

La Socca Nature

par Luc Salsedo

Ingrédients :

  • 1 bouteille SoccApéro® ​bio ou conventionnelle pour 3/4 galettes dans une poêle de 24/28 cm

La Socca Nature

par Luc Salsedo

La quiche sans Lorraine

par Luc Salsedo

Ingrédients :

  • 1 bouteille SoccApéro® ​bio ou conventionnelle
  • 2 petites gousses d’ail
  • Environ 120g de lard fumé
  • 1 petite boite de champignons de Paris émincés
  • 1 Échalote
  • 1 Cébette

La quiche sans Lorraine

par Luc Salsedo

Socca au chocolat, et pourquoi pas ?

par Luc Salsedo

Ingrédients :

  • 1 bouteille SoccApéro® ​bio ou conventionnelle
  • Une plaquette de chocolat noir
  • Du cacao en poudre
  • Un pot de sauce au chocolat noir
  • Du sucre glace
  • Des petits oeufs en chocolat

Socca au chocolat, et pourquoi pas ?

par Luc Salsedo

Blinis SoccApéro® façon tartiflette

par Luc Salsedo

Ingrédients :

Pour une quinzaine de blinis :

  • 1 bouteille SoccApéro®​
  • 1 morceau de reblochon​
  • Quelques tranches de jambon cru
  • Un peu de roquette

Blinis SoccApéro® façon tartiflette

par Luc Salsedo

Omelette végane

par Luc Salsedo

Ingrédients : Pour une omelette

  • 1 bouteille SoccApéro® ​
  • 2 champignons de Paris​
  • 1 morceau de chou rouge​
  • 1 morceau de choux fleur​
  • 1 poivron rouge ​
  • 1 moitié d’oignons rouge ​
  • 1 carotte

Omelette végane

par Luc Salsedo

Sushis de SoccApéro®

par Luc Salsedo

Ingrédients :

  • 1 bouteille SoccApéro® 
  • Des tranches de saumon
  • De la tapenade d’olive verte
  • Un poivron rouge
  • Un peu de chou fleur
  • Un peu de chou rouge
  • Une moitié d’oignon rouge
  • De la roquette

Sushis de SoccApéro®

par Luc Salsedo

Préparez avec SoccApéro® vos savoureuses galettes niçoises à la farine de pois chiche,
sans gluten et dégustez-les sous toutes les formes possibles et imaginables !

Que ce soit pour l’apéro, l’entrée, le repas ou même le dessert, vous lui trouverez toujours une place à votre table grâce à sa pluralité ! Et oui, SoccApéro® se consomme de manières tellement différentes ;
À la calzone avec du fromage frais, de la roquette et des petits légumes, garnie de salade et sa vinaigrette, façon socca nature avec une pincée de poivre moulu ou d’herbes de provence, en omelette vegan ou non …

Bref, vous l’aurez compris, il y a de quoi se régaler !
Et sa préparation est tellement simple, à la façon d’une délicieuse pâte à crêpe. Croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur … Un pur délice pour vos papilles gourmandes ! Découvrez dans cette rubrique toutes nos recettes et celles proposées par nos #soccaddict qui rivalisent d’idées et d’ingéniosité.

Et vous, quelle est votre recette secrète ?

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